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關於Holly Brown


新鮮烘焙及沖泡咖啡,成就咖啡的獨特香味。於Holly Brown,香濃及令人為之一振的咖啡香味,令人無法抗拒。多個世紀以來,這種香味不但能喚醒感官,更讓咖啡成為全世界最受歡迎的飲品之一。

Holly Brown的誕生,為市場增添更多元化的咖啡店,讓我們認真地對待咖啡產品及顧客。Holly Brown不單提供業內領先的咖啡產品,更誠懇為顧客服務,令他們於輕鬆愜意的環境下品嚐咖啡。這一切都源於一個與別不同的信念。Holly Brown將成為香港、中國及更多地方的咖啡文化先驅,並欲透過咖啡文化來讓顧客認識咖啡的藝術,更猶如是藝術者的舞台。於Holly Brown,我們致意為您帶來於香港最佳的咖啡及意大利雪糕體驗。

我們的咖啡師均由世界冠軍級咖啡師作培訓。而我們亦經常邀請海外專家到訪Holly Brown以交流最新的咖啡發展及技術。例如,於2012年,我們便邀請了Fritz Storm 及 Scottie Callaghan到香港為我們的咖啡師作出培訓及分享其對咖啡文化理念及見解。

我們亦經常參加比賽,以確保我們的步伐與行內最好的標準相一致。